MY FAVORITE BASO IN BOGOR

Siapa yang nggak suka sama baso?? dari anak kecil sampai orang tua menyukai panganan ini. Panganan yang terbuat dari daging yang dicampur tepung dibuat bulat-bulat (sekarang udah ada bentuk kotak juga ), diisi dengan daging cincang atau telur ataupun campuran urat. Dengan kuah panas nan gurih,ditaburi bawang goreng dan daun seledri. Ditambah saos cabe dan sambel buat kalian yang suka pedas.
Hhhmmmm…kalau di Bogor lagi hujan/ abis hujan pasti enak makan makanan yang berkuah dan hangat yaitu baso. Ini adalah beberapa daftar tempat favorit saya kalau makan baso:
1.      Baso Seuseupan ( Gunung Batu & Bantar Jati)
2.      Baso Boboho (Bantar Jati)
3.      Baso Pak Mien (Cimanggu)
4.      Baso Jaja (Sempur)
5.      Baso Pak Amir (Merdeka)
6.      Baso Malang SMANTI (Pajajaran deket SMA3)
7.      Baso DQ Putra Arema (Surken)
8.      Baso Sehat Atom(Loji & Bantar Jati)
9.      Bakso Selamet (Cikaret)
10.  Baso Favorit(Darmaga)
11.  Baso Gepeng ( Bara- Darmaga)
12.  Baso Imron (Ps. Gunung Batu)

Ini merupakan list baso yang menurut penulis rasanya enak & muantappp . Selamat mencicipi satu per satu.

ASAL USUL BAKSO

Pada akhir Dinasti Ming (awal abad ke-17) di Fuzhou, ada seorang pria bernama Meng Bo, tinggal di sebuah desa kecil. Dia berkepribadian baik dan berbakti kepada orang tuanya. Bakti Meng Bo pada ibunya sangat diketahui oleh para tetangga. Suatu hari, ibunya yang sudah mulai tua sudah tidak dapat makan daging lagi, karena giginya sudah mulai tidak bisa makan sesuatu yang agak keras. Ini sedikit mengecewakan karena dia suka sekali makan daging.

  

Meng Bo ingin membantu ibunya agar bisa mengonsumsi daging lezat lagi. Sepanjang malam duduk,
memikirkan bagaimana mengolah daging yang bisa dimakan oleh ibunya. Hingga suatu hari, ia melihat tetangganya menumbuk beras ketan untuk dijadikan kue mochi. Melihat hal itu, timbul idenya. Meng Bo langsung pergi ke dapur dan mengolah daging dengan cara yang digunakan tetangganya dalam membuat kue mochi. Setelah daging empuk, Meng Bo membentuknya menjadi bulatan-bulatan kecil sehingga ibunya dapat memakannya dengan mudah. Kemudian ia merebus adonan itu, tercium aroma daging yang lezat.

Meng Bo menyajikan bakso itu kepada ibunya. Sang ibu merasa gembira karena tidak hanya baksonya yang lezat, tapi juga mudah untuk dimakan. Meng Bo sangat senang melihat ibunya dapat makan daging lagi.
Kisah berbaktinya Meng Bo pada ibunya beserta resep baksonya, cepat menyebar ke seluruh kota Fuzhou. Penduduk berdatangan untuk belajar membuat bakso lezat pada Meng Bo.

Sumber: http://tuanmuda.us/showthread.php?tid=8244

Bakso DQ PUTRA AREMA

Bakso merupakan salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi dan dikenal masyarakat, baik di kota maupun di pelosok. Hampir diseluruh penjuru tempat, kita dapat menemukan kuliner yang satu ini. Bentuk yang bulat dan rasa yang enak, membuat kuliner yang satu ini banyak digemari. DQ Putra Arema menyediakan berbagai menu bakso yang beda dan spesial, yang tentunya memiliki cita rasa yang berbeda dengan baso pada umumnya.

DQ Putra Arema memiliki berbagai jenis pilihan bakso, yang menjadi banyak incaran pelanggan adalah Bakso bakar. Anda pasti heran apa itu bakso bakar? karena, bakso biasanya disajikan dengan menggunakan kuah, namun di DQ Putra Arema bakso yang sudah direbus dibakar selama 10 menit, dibakar layaknya sate ayam dan diolesi dengan bumbu sate. Cara penyajiannya pun menggunakan lontong layaknya kita ketika memakan sate. Unik kan?.

Penampakan bakso bakar

Selain Bakso bakso bakar, terdapat juga menu bakso lainnya seperti bakso malang, bakso rudal dengan campuran urat didalamnya, bakso kotak, dan bakso malang. DQ Putra Arema diracik dengan menggunakan bumbu-bumbu khusus dan campuran daging sapi pilihan, serta yang paling penting adalah tidak menggunakan pengawet atau bahan berbahaya lainnya

harga yang ditawarkan pun sangat terjangkau  mulai dari 8.000 rupiah hingga 10.000 rupiah per porsinya, anda dapat langsung menikmati gurih dan sedapnya bakso di DQ Putra Arema.
Penampakan Harga